mahlbar – Röstmanufaktur, Restaurant Uerdingen

 mahlbar verändert sich

An manchen Stellen in Kleinigkeiten, an anderen Stellen grundlegend. Kein noch so erfolgreiches Geschäftsmodell hat für immer unverändert Bestand – das wird besonders in der aktuellen Pandemie sichtbar und das gilt auch für uns.

Zum 01. Mai 2021 stellen wir unseren täglichen Gastronomiebetrieb ein.

Was bleibt wie bisher?

  • Die Kaffeeproduktion bleibt unverändert, auch der Kaffee-Erwerb vor Ort (wenn auch mit eingeschränkten Öffnungszeiten).
  • Das Restaurant mahlbar ist weiterhin für von uns veranstaltete Events und Ihre Feierlichkeiten (Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern, etc.) verfügbar.

Was wird es denn zukünftig Neues geben?

  • Die Anmietung der Räumlichkeiten mit Selbstbewirtung ist möglich, sobald es die Pandemie zulässt. Ebenfalls werden wir Sie auch bei Tagungen und Meetings unterstützen.
  • Der historische Gewölbekeller kann stunden- oder tageweise für Vereine, Clubs, Veranstaltungen genutzt werden.
  • Unsere gut ausgestattete Gastronomieküche kann als Produktionsküche gemietet werden (interessant für Foodtrucks, Catering, etc.).
  • Ebenso bieten wir ab sofort ein Virtual Office inkl. Postservice an.
  • Büro-Dienste und Unterstützung, wie z.B. Terminmanagement und Sekretariatsdienste, etc.  

Uns ist an dieser Stelle wichtig, Ihnen, liebe Gäste, herzlich für Ihre besondere Verbundenheit zu danken – insbesondere für Ihre Unterstützung im Lockdown. Wir freuen uns sehr, Sie (hoffentlich bald) bei einem unserer Events wiederzusehen!

Bis dahin, alles Gute und bleiben Sie gesund.

 

Herzliche Grüße

Ihr mahlbar-Team

 

 

 

Unsere Manufaktur

Ganz traditionell im klassisch betriebenen Trommelröster werden erlesene Gourmet- und Spezialitätenkaffees in unserer hauseigenen Röststätte veredelt. Wir arbeiten mit traditionellen Röstprofilen , im bewährtem Langzeitröstverfahren. Durch präzise Rezepturen holen wir das Beste aus unseren Bohnen heraus. So können wir jederzeit höchste Qualität garantieren; erlesene Kaffeeröstungen mit feinen Aromen und Geschmacksnoten.

 

Unser Kaffee

Wir haben hohe Ansprüche und legen größten Wert darauf, dass unsere Produkte den besten Gütekriterien entsprechen. Unsere Kaffeebohnen wählen wir sorgfältig aus und verwenden für unsere Kaffees ausschließlich hochwertigste Robusta- und Arabica-Bohnen. Dank bestem Rohkaffee und perfekten Rezepturen genießen Sie ein perfektes Endergebnis.

Unser Restaurant

Wir legen  besonderen Wert in der Auswahl unserer Zutaten.  Es kommen nur hochwertige, frisch zubereitete Gerichte zu unseren Gästen. Genießen Sie in entspannter Umgebung in unseren Gasträumen, dem Biergarten oder auf unserer Terrasse auf dem historischen Marktplatz.

Ergänzt wir das Angebot durch den Gesellschaftsraum für ca. 60 Personen und den historischen Gewölbe-Keller für Veranstaltungen jeglicher Art
Hochzeiten, Geburtstage, Trauerfeier, Firmen- und Familienfeiern

Ausstellungen und Veranstaltungen.

 

 

Aber kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend. Johann Wolfgang von Goethe

Reservierungen oder Fragen:

02151 92 800 92